Baguettbrötchen
Zutaten: Weizenmehl 550, Wasser, Roggenmehl 997, Brötchenbackmittel 7,
Speisesalz, Hefe, Backmargarine
Allergene: Glutenhaltig, Soja
| Angaben für |
Brennwert | Eiweiß (EW) |
Kohlenhydrate (KH) |
Broteinheit/ Backware |
1BE | Fett | |
| kcal | kJ | ||||||
| 100 g | 217,14 | 909,12 |
6,53 g | 43,28 g | 3,61 | 27,7 g | 1,42 g |