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Geschichte

Gründer und Bäckermeister Johann Müller
Gründer und Bäckermeister Johann Müller

Als Bäckermeister Johann Müller und seine Frau Hanna sich 1948 selbständig machten, ahnten sie sicher nicht, was aus dieser Firmengründung einmal entstehen würde.

Mit Mut und Tatendrang, die neue Währung war gerade eingeführt, gingen die Müllers ans Werk. Einfach war es jedoch nicht. Die mühevollen und arbeitsreichen Nachkriegsjahre brachten immer neue Herausforderungen, mit denen Johann Müller konfrontiert wurde und die es zu bewältigen galt. Doch die Entwicklung war gut, es ging stetig bergauf. 1979 übernahm sein Schwiegersohn Wilfried Egerer mit seiner Frau Edda die Bäckerei. Das Unternehmen wurde ausgebaut, wuchs ständig weiter, so dass im Jahre 1994 im Gewerbegebiet Leuchtenburg ein komplett neuer, moderner Bäckereibetrieb gebaut wurde.

Mit Sohn Jan-Christoph und seiner Frau Sonja stieg die dritte Generation in das Bäckereiunternehmen ein. Sie bauten die Firma zu ihrer heutigen Größe aus. Die Backauslastung kann sich sehen lassen. Täglich werden bis zu 100 verschiedene Sorten Brot, Brötchen, Kuchen und Torten frisch gebacken. Höchster Anspruch an Qualität und Auswahl sind  fortwährend die Maxime von Müller & Egerer. Das Filialnetz erstreckt sich vom Ammerland, Oldenburg bis hin nach Wilhelmshaven.  Zum Team zählen zur Zeit ca. 420 Mitarbeiter und ca. 85 Azubis.