Klein, aber oho! Mit einem Vollkornanteil von 90 % ist unser Haferbrot ein echtes Kraftpaket. Wer eine kernige Kruste und eine elastische, saftige Krume zu schätzen weiß, ist hier an der richtigen Adresse. Die Teiglinge werden von unseren Bäckern rundum in goldenen Haferflocken gewälzt, so wird die kastanienbraune Kruste schön akzentuiert und erhält ihren typischen Biss.
Das saftige Pendant zur Kruste bildet die feinporige Krume, die von frischen Karottenraspeln durchwoben ist.
Food Pairing - was passt dazu:
Durch seinen nussigen, süßlichen und dennoch angenehm salzigen Geschmack passt unser Haferbrot optimal zu kräftigem Aufschnitt, wie Räucherschinken oder einem aromatischen Käse.
Laktosefrei
Vollkorn
Vegan