Nur für kurze Zeit: Unser Topinambur-Brot

Topi- was? Topinambur! Für unser neues Aktionsbrot haben unsere Bäcker wieder eine ganz besondere Zutat ausgewählt: Topinambur.

Topinambur ist ein Wurzelgemüse. Die Knolle erinnert im Aussehen stark an Ingwer. Ursprünglich stammt die Knolle aus Nord- und Mittelamerika.  Statt Stärke enthält Topinambur  „Inulin“, ein stärkeähnliches Kohlehydrat, das für Diabetikern besser verträglich ist. Aus diesem Grund wird Topinambur auch „Diabetiker-Kartoffel“ genannt.

Unser Topinambur-Brot ist ein wahres Kraftpaket. 100% Ur-Dinkel sorgen für puren Geschmack.

Alle Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen finden Sie in unserer Backwaren-Kategorie: Aktionsbrot.