Schwarzwälder Dorflaib

Roggenmischbrot

    Schwarzwälder Dorflaib

    Roggenmischbrot

    Tauche ein in das Herz des Schwarzwalds mit unserem rustikalen Schwarzwälder Dorflaib. Die kräftige Kruste mit ihren intensiven Röstaromen erinnert an den Duft frischer, knisternder Scheite im Kaminfeuer. Die saftige, dezent würzige Krume sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das dich sofort in eine gemütliche Stube versetzt, wo der Tisch liebevoll gedeckt ist und der erste Bissen nach Heimat schmeckt. Mit einem Gewicht von 1500 g ist der Schwarzwälder Dorflaib ein wahres Stück Tradition – genau wie früher, als große Laibe dafür gemacht waren, die ganze Familie an einem Tisch zu vereinen und in gemütlicher Runde zu genießen. Die typische Körbchengare verleiht dem Brot seine unverwechselbare, rustikale Struktur, die nicht nur das Auge, sondern auch den Gaumen verwöhnt.

    lactosefrei
    ohne Schwein
    vegan
    vegetarisch
    • Inhaltsstoffe
      Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, RESTBROTBRÖSEL, HAFERFLOCKEN, Speisesalz, Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Dextrose, WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen), WEIZENMALZMEHL, Enzyme
    • Nährwerte
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
      Brennwert 926 kJ / 221 kcal
      Fett 1,092 g/100g
      davon ges. Fettsäuren 0,183 g/100g
      Kohlenhydrate 42,136 g/100g
      davon Zucker 2,655 g/100g
      Eiweiß 7,860 g/100g
      Salz 1,842 g/100g
    • Allergene
      Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
    Tauche ein in das Herz des Schwarzwalds mit unserem rustikalen Schwarzwälder Dorflaib. Die kräftige Kruste mit ihren intensiven Röstaromen erinnert an den Duft frischer, knisternder Scheite im Kaminfeuer. Die saftige, dezent würzige Krume sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das dich sofort in eine gemütliche Stube versetzt, wo der Tisch liebevoll gedeckt ist und der erste Bissen nach Heimat schmeckt. Mit einem Gewicht von 1500 g ist der Schwarzwälder Dorflaib ein wahres Stück Tradition – genau wie früher, als große Laibe dafür gemacht waren, die ganze Familie an einem Tisch zu vereinen und in gemütlicher Runde zu genießen. Die typische Körbchengare verleiht dem Brot seine unverwechselbare, rustikale Struktur, die nicht nur das Auge, sondern auch den Gaumen verwöhnt.
    • Inhaltsstoffe
      Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, RESTBROTBRÖSEL, HAFERFLOCKEN, Speisesalz, Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Dextrose, WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen), WEIZENMALZMEHL, Enzyme
    • Nährwerte
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
      Brennwert 926 kJ / 221 kcal
      Fett 1,092 g/100g
      davon ges. Fettsäuren 0,183 g/100g
      Kohlenhydrate 42,136 g/100g
      davon Zucker 2,655 g/100g
      Eiweiß 7,860 g/100g
      Salz 1,842 g/100g
    • Allergene
      Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
    lactosefrei
    ohne Schwein
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