Sonnenblumenkruste
Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Sonnenblumenkruste
Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Unsere Sonnenblumenkruste ist ein herrlich kerniges Weizenmischbrot und gleichzeitig der Brotschafter unseres Bienenprojektes. Von der durch Schnitte akzentuierten Blütenkruste steigt dir ein angenehm röstiger und nussiger Geruch in die Nase. Das passt dazu: Ein toller Allrounder, der durch seine nussigen, leicht fruchtigen Aromen und der dezenten Karamellnote perfekt zu kräftigem Käse und geräuchertem Schinken passt. Weizenmehl Type 1050 75%, Roggenmehl Type 1150 18%, Dinkelweizenvollkorn 7%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
Wasser, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne (12,4%), ROGGENMEHL, Brotbrösel (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL , DINKELWEIZENMEHL , GERSTENVOLLKORNMEHL), DINKELWEIZENFLOCKEN, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Speisesalz, Backmittel (DINKELWEIZENMEHL), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), Enzyme, Dextrose, WEIZENGLUTEN, Melonenkerne, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.309 kJ / 313 kcal Fett 10,476 g/100g davon ges. Fettsäuren 1,214 g/100g Kohlenhydrate 40,600 g/100g davon Zucker 1,715 g/100g Eiweiß 11,548 g/100g Salz 1,376 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Roggen, Weizen
Unsere Sonnenblumenkruste ist ein herrlich kerniges Weizenmischbrot und gleichzeitig der Brotschafter unseres Bienenprojektes. Von der durch Schnitte akzentuierten Blütenkruste steigt dir ein angenehm röstiger und nussiger Geruch in die Nase. Das passt dazu: Ein toller Allrounder, der durch seine nussigen, leicht fruchtigen Aromen und der dezenten Karamellnote perfekt zu kräftigem Käse und geräuchertem Schinken passt. Weizenmehl Type 1050 75%, Roggenmehl Type 1150 18%, Dinkelweizenvollkorn 7%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
Wasser, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne (12,4%), ROGGENMEHL, Brotbrösel (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL , DINKELWEIZENMEHL , GERSTENVOLLKORNMEHL), DINKELWEIZENFLOCKEN, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Speisesalz, Backmittel (DINKELWEIZENMEHL), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), Enzyme, Dextrose, WEIZENGLUTEN, Melonenkerne, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.309 kJ / 313 kcal Fett 10,476 g/100g davon ges. Fettsäuren 1,214 g/100g Kohlenhydrate 40,600 g/100g davon Zucker 1,715 g/100g Eiweiß 11,548 g/100g Salz 1,376 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Roggen, Weizen
