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Rezepte

Avocado-Senf-Creme

Eine leckere Scheibe Brot mit dieser feinen Avocado-Senf-Creme runden jedes Abendbrot perfekt ab.

Zutaten

Zutat Menge
reife Avocado 1
körniger Senf 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer
Müller & Egerer Dinkel-Möhren-Kruste 4 Scheiben

Zubereitung

  1. Brot in Scheiben schneiden.

  2. Avocado halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale löffeln.

  3. Fruchtfleisch in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken.

  4. Einen Esslöffel körnigen Senf hinzugeben und gründlich verrühren.

  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Brot damit bestreichen.

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