Zutaten
Zutat | Menge |
Hüttenkäse | 400 g |
Schlagsahne | 3 EL |
Zwiebel (groß) | 1 |
Schnittlauch | 1 Bund |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Zubereitung
Den Hüttenkäse mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Schnittlauch in Ringe schneiden. Die Hälfte der Zwiebeln und des Schnittlauchs unter den Käse rühren.
Alles auf einem Teller anrichten und mit den übrigen Zwiebelringen und Schnittlauch bestreuen. Perfekt dazu passen unsere frische Brezeln oder Scheiben unserer Bayrischen Landkruste.
