Berliner mit Guß
Siedegebäck aus Hefeteig mit Erdbeerenfrucht
Berliner mit Guß
Siedegebäck aus Hefeteig mit Erdbeerenfrucht
Unsere klassischen Berliner aus Weizenmehl sind mit Zuckerguss glasiert und mit einer Erdbeerfüllung versehen. Weizenmehl Type 550 93%, Weizenmehl Type 1050 7%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Fondant (Zucker, Wasser, Glucosesirup), Erdbeeren (14,1%), Zucker, EIER, Wasser, Palmfett, Backmittel (MOLKENPULVER, WEIZENMEHL, Emulgator (Monoglyceride von Speisefettsäuren), Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Trennmittel (Calciumphosphat), Säurereguator (Natrium-Diphosphat) ), Hefe, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliches Aroma ), EIGELB, Speisesalz, Rapsöl, Backmittel (Zucker, Palmfett, Salz, Enzyme (enthält: WEIZENGLUTEN)), Geliermittel (Pektin), Zitronensaftkonzentrat, Kardamom, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zucker, natürlicher Zitronenextrakt), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), WEIZENGLUTEN
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.305 kJ / 312 kcal Fett 9,365 g/100g davon ges. Fettsäuren 4,281 g/100g Kohlenhydrate 50,044 g/100g davon Zucker 25,120 g/100g Eiweiß 5,718 g/100g Salz 0,616 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Eier, Milch, Weizen
Unsere klassischen Berliner aus Weizenmehl sind mit Zuckerguss glasiert und mit einer Erdbeerfüllung versehen. Weizenmehl Type 550 93%, Weizenmehl Type 1050 7%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Fondant (Zucker, Wasser, Glucosesirup), Erdbeeren (14,1%), Zucker, EIER, Wasser, Palmfett, Backmittel (MOLKENPULVER, WEIZENMEHL, Emulgator (Monoglyceride von Speisefettsäuren), Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Trennmittel (Calciumphosphat), Säurereguator (Natrium-Diphosphat) ), Hefe, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliches Aroma ), EIGELB, Speisesalz, Rapsöl, Backmittel (Zucker, Palmfett, Salz, Enzyme (enthält: WEIZENGLUTEN)), Geliermittel (Pektin), Zitronensaftkonzentrat, Kardamom, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zucker, natürlicher Zitronenextrakt), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), WEIZENGLUTEN
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.305 kJ / 312 kcal Fett 9,365 g/100g davon ges. Fettsäuren 4,281 g/100g Kohlenhydrate 50,044 g/100g davon Zucker 25,120 g/100g Eiweiß 5,718 g/100g Salz 0,616 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Eier, Milch, Weizen
