Mischbrote
Saftig, herzhaft & vielseitig
Dank naturbelassener Mehle und ausgesuchter Zutaten erlangen unsere Mischbrote den herzhaften, saftigen Geschmack. Natürlich zu 100% aus eigener Herstellung. Mögen Sie es lieber pikant oder süß? Ganz gleich, denn unsere Mischbrote eignen sich für jeden Belag.
Bayrische Landkruste
Unsere Bayrische Landkruste zeichnet sich durch die typische rustikale Kruste aus. Kräftig ausgebacken und bayrisch gewürzt bietet es vollen Geschmack! Koriander, Kümmel, Fenchel- und Anisaromen machen es besonders köstlich. Dieser urige Snack ist der perfekte Begleiter für Ammerländer Schinkenspezialitäten oder herzhaftem Käse.
Vegetarisch
Vegan
Inhaltsstoffe und Zutaten
Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, GERSTENVOLLKORNMEHL, Brotbrösel (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL , DINKELWEIZENMEHL , GERSTENVOLLKORNMEHL), Speisesalz, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen) , HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), GERSTENMALZMEHL
Allergene
Gluten (Dinkelweizen), Gluten (Gerste), Gluten (Hafer), Gluten (Roggen), Gluten (Weizen)
Nährwerte
pro 100g
Fett 1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 49,4 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,5 g — 1 BE = 24,3 g
248 kcal/100gr
1038 KJ/100gr
pro Brot
Fett 7,9 gdavon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 369,9 g
davon Zucker 15,0 g
Eiweiß 57,3 g
Salz 10,9 g — 1 BE = 24,3 g
1857 kcal/Brot
7777,00 KJ/Brot
