Croissant
Feingebäck aus Butter-Plunderteig
Croissant
Feingebäck aus Butter-Plunderteig
Außen blättrig-knusprig, innen zart: Unsere Croissants bestehen aus mehrlagigem Plunderteig, der von Hand geformt wird. Für unsere Croissants verwenden wir echte, hochwertige Butter – so erzielen wir das perfekte Aroma und ein buttrig-zartes Inneres. 100% Weizen Type 550* * bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL (Französisches Croissantsmehl), BUTTER (26,5%), Wasser, Zucker, EIER, Hefe, Speisesalz
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.972 kJ / 471 kcal Fett 26,670 g/100g davon ges. Fettsäuren 16,136 g/100g Kohlenhydrate 47,123 g/100g davon Zucker 6,532 g/100g Eiweiß 9,606 g/100g Salz 0,741 g/100g -
Allergene
Eier, Milch, Weizen
Außen blättrig-knusprig, innen zart: Unsere Croissants bestehen aus mehrlagigem Plunderteig, der von Hand geformt wird. Für unsere Croissants verwenden wir echte, hochwertige Butter – so erzielen wir das perfekte Aroma und ein buttrig-zartes Inneres. 100% Weizen Type 550* * bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL (Französisches Croissantsmehl), BUTTER (26,5%), Wasser, Zucker, EIER, Hefe, Speisesalz
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.972 kJ / 471 kcal Fett 26,670 g/100g davon ges. Fettsäuren 16,136 g/100g Kohlenhydrate 47,123 g/100g davon Zucker 6,532 g/100g Eiweiß 9,606 g/100g Salz 0,741 g/100g -
Allergene
Eier, Milch, Weizen
