Hedwig
Weizenfeingebäck mit Rosinen
Hedwig
Weizenfeingebäck mit Rosinen
Unser Hedwig ist ein wattig-weiches Hefebrötchen, das von süßen Rosinen durchwoben ist. Durch das Ruhen im Wasserbad bringen unsere verwendeten Rosinen ihre besondere Aromatik hervor. 100% Weizen Type 550* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Wasser, Rosinen (18,0%), Zucker, BUTTER, Backmittel (BUTTERREINFETT, SüßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, SOJAMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT ), Hefe, EIER, HARTWEIZENGRIES, Speisesalz, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zucker, natürlicher Zitronenextrakt), natürliches Vanille-Aroma, Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Erbseneiweiß, Traubenzucker, Maltodextrine, Stärke, Sonnenblumenöl
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.314 kJ / 314 kcal Fett 6,150 g/100g davon ges. Fettsäuren 2,176 g/100g Kohlenhydrate 54,635 g/100g davon Zucker 18,449 g/100g Eiweiß 7,503 g/100g Salz 0,882 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Eier, Gerste, Milch, Soja, Weizen
Unser Hedwig ist ein wattig-weiches Hefebrötchen, das von süßen Rosinen durchwoben ist. Durch das Ruhen im Wasserbad bringen unsere verwendeten Rosinen ihre besondere Aromatik hervor. 100% Weizen Type 550* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Wasser, Rosinen (18,0%), Zucker, BUTTER, Backmittel (BUTTERREINFETT, SüßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, SOJAMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT ), Hefe, EIER, HARTWEIZENGRIES, Speisesalz, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zucker, natürlicher Zitronenextrakt), natürliches Vanille-Aroma, Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Erbseneiweiß, Traubenzucker, Maltodextrine, Stärke, Sonnenblumenöl
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.314 kJ / 314 kcal Fett 6,150 g/100g davon ges. Fettsäuren 2,176 g/100g Kohlenhydrate 54,635 g/100g davon Zucker 18,449 g/100g Eiweiß 7,503 g/100g Salz 0,882 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Eier, Gerste, Milch, Soja, Weizen
