Hedwig
Weizenfeingebäck mit Rosinen
Hedwig
Weizenfeingebäck mit Rosinen
Unser Hedwig ist ein wattig-weiches Hefebrötchen, das von süßen Rosinen durchwoben ist. Durch das Ruhen im Wasserbad bringen unsere verwendeten Rosinen ihre besondere Aromatik hervor. 100% Weizen Type 550* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Rosinen (18,8%), Wasser, Zucker, BUTTER, Backmittel (BUTTERREINFETT, SüßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, SOJAMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT ), Hefe, EIER, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zucker, natürlicher Zitronenextrakt), natürliches Vanille-Aroma, Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Erbseneiweiß, Traubenzucker, Maltodextrine, Stärke, Sonnenblumenöl
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.371 kJ / 327 kcal Fett 6,423 g/100g davon ges. Fettsäuren 2,274 g/100g Kohlenhydrate 57,031 g/100g davon Zucker 19,275 g/100g Eiweiß 7,783 g/100g Salz 0,921 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Eier, Gerste, Milch, Soja, Weizen
Unser Hedwig ist ein wattig-weiches Hefebrötchen, das von süßen Rosinen durchwoben ist. Durch das Ruhen im Wasserbad bringen unsere verwendeten Rosinen ihre besondere Aromatik hervor. 100% Weizen Type 550* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Rosinen (18,8%), Wasser, Zucker, BUTTER, Backmittel (BUTTERREINFETT, SüßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, SOJAMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT ), Hefe, EIER, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz, Zitronenschalenpaste (Zitronen, Zucker, natürlicher Zitronenextrakt), natürliches Vanille-Aroma, Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Erbseneiweiß, Traubenzucker, Maltodextrine, Stärke, Sonnenblumenöl
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.371 kJ / 327 kcal Fett 6,423 g/100g davon ges. Fettsäuren 2,274 g/100g Kohlenhydrate 57,031 g/100g davon Zucker 19,275 g/100g Eiweiß 7,783 g/100g Salz 0,921 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Eier, Gerste, Milch, Soja, Weizen
