Laugenstange

Weizen Laugengebäck

    Laugenstange

    Weizen Laugengebäck

    Der Klassiker unter dem Laugengebäck: Unsere Laugenstange besteht aus feinporigem Weizenteig, der in Brezellauge getaucht und dann mit Hagelsalz bestreut wird. 1 100% Weizenmehl Type 550* * bezogen auf Getreideerzeugnisse

    ohne Schwein
    vegetarisch
    Vollkorn
    • Inhaltsstoffe
      WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIES, BUTTER, Backmittel (Wasser, Hefe, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator (Natrium- Carboxymethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat, Calciumcarbonat), Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren)), Hefe, Speisesalz, Brezellauge (Wasser, Natriumhydroxid), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), grobes Salz
    • Nährwerte
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
      Brennwert 1.228 kJ / 293 kcal
      Fett 4,005 g/100g
      davon ges. Fettsäuren 2,193 g/100g
      Kohlenhydrate 53,012 g/100g
      davon Zucker 0,942 g/100g
      Eiweiß 8,894 g/100g
      Salz 1,718 g/100g
    • Allergene
      Dinkelweizen, Milch, Weizen
    Der Klassiker unter dem Laugengebäck: Unsere Laugenstange besteht aus feinporigem Weizenteig, der in Brezellauge getaucht und dann mit Hagelsalz bestreut wird. 1 100% Weizenmehl Type 550* * bezogen auf Getreideerzeugnisse
    • Inhaltsstoffe
      WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIES, BUTTER, Backmittel (Wasser, Hefe, Dextrose, WEIZENMALZMEHL, Stabilisator (Natrium- Carboxymethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat, Calciumcarbonat), Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren)), Hefe, Speisesalz, Brezellauge (Wasser, Natriumhydroxid), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), grobes Salz
    • Nährwerte
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
      Brennwert 1.228 kJ / 293 kcal
      Fett 4,005 g/100g
      davon ges. Fettsäuren 2,193 g/100g
      Kohlenhydrate 53,012 g/100g
      davon Zucker 0,942 g/100g
      Eiweiß 8,894 g/100g
      Salz 1,718 g/100g
    • Allergene
      Dinkelweizen, Milch, Weizen
    ohne Schwein
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