Dinkelkrustie
Dinkelbrötchen
Dinkelkrustie
Dinkelbrötchen
Unser Dinkelkrustie ist die vollwertige Alternative zum klassischen Weizenbrötchen und wird mit 100 Prozent Dinkelmehl gebacken. Wie unsere anderen Krusties wird auch unser Dinkelkrustie von unseren Bäckern per Hand gefaltet und erhält so seine rustikale Kruste. Das passt dazu: Unsere Dinkelkrusties passen zu süßen und deftigen Belägen und Aufschnitten. Wie wär’s mit etwas Käse, frischen Tomaten und Rucola? Dieses Brötchen wurde vom Deutschen Brotinstitut e.V. mit „Sehr gut“ prämiert. Dinkelweizenmehl Type 630 83%, Dinkelweizenvollkorn 17%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
DINKELWEIZENMEHL , Wasser, Backmittel (DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL, DINKELWEIZENFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Salz, SESAMSAAT, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), SAUERTEIG GETROCKNET (DINKELWEIZEN), GERSTENMALZMEHL, Kümmel, Koriander, Anis, Fenchel, Kartoffel, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), DINKELWEIZENFLOCKEN, Dinkelgranulat (DINKELWEIZENMEHL ), Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Sonnenblumenkerne, Backmischung (Verdickungsmittel (Guarkernmehl), DINKELWEIZENMAHLERZUEUGNISSE, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Trennmittel (Calciumcarbonat), Zucker, Dextrose ), Speisesalz, Hefe, SESAMSAAT, DINKELWEIZENVOLLKORNSAUERTEIG, Ackerbohnenschrot, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliches Aroma ), GERSTENMALZ, Leinsaat
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.250 kJ / 299 kcal Fett 4,686 g/100g davon ges. Fettsäuren 0,950 g/100g Kohlenhydrate 50,574 g/100g davon Zucker 2,004 g/100g Eiweiß 10,842 g/100g Salz 1,913 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Sesamsamen
Unser Dinkelkrustie ist die vollwertige Alternative zum klassischen Weizenbrötchen und wird mit 100 Prozent Dinkelmehl gebacken. Wie unsere anderen Krusties wird auch unser Dinkelkrustie von unseren Bäckern per Hand gefaltet und erhält so seine rustikale Kruste. Das passt dazu: Unsere Dinkelkrusties passen zu süßen und deftigen Belägen und Aufschnitten. Wie wär’s mit etwas Käse, frischen Tomaten und Rucola? Dieses Brötchen wurde vom Deutschen Brotinstitut e.V. mit „Sehr gut“ prämiert. Dinkelweizenmehl Type 630 83%, Dinkelweizenvollkorn 17%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
DINKELWEIZENMEHL , Wasser, Backmittel (DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL, DINKELWEIZENFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Salz, SESAMSAAT, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), SAUERTEIG GETROCKNET (DINKELWEIZEN), GERSTENMALZMEHL, Kümmel, Koriander, Anis, Fenchel, Kartoffel, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), DINKELWEIZENFLOCKEN, Dinkelgranulat (DINKELWEIZENMEHL ), Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Sonnenblumenkerne, Backmischung (Verdickungsmittel (Guarkernmehl), DINKELWEIZENMAHLERZUEUGNISSE, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Trennmittel (Calciumcarbonat), Zucker, Dextrose ), Speisesalz, Hefe, SESAMSAAT, DINKELWEIZENVOLLKORNSAUERTEIG, Ackerbohnenschrot, Margarine (Rapsöl, Palmfett, Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliches Aroma ), GERSTENMALZ, Leinsaat
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.250 kJ / 299 kcal Fett 4,686 g/100g davon ges. Fettsäuren 0,950 g/100g Kohlenhydrate 50,574 g/100g davon Zucker 2,004 g/100g Eiweiß 10,842 g/100g Salz 1,913 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Sesamsamen
