Mohnbrötchen
Weizenbrötchen
Mohnbrötchen
Weizenbrötchen
Unsere Mohnbrötchen sind die klassischen Weizenbrötchen im dunklen Gewand. Für ein optimales Ergebnis wälzen unser Bäcker die Teiglinge noch von Hand in Mohnsaaten. Das passt dazu: Das kräftige Aroma der gebackenen Mohnsaaten passt perfekt zu Kochschinken und knackigem Salat. 100% Weizen davon: Weizenmehl Type 550 91%, Weizenmehl Type 1050 9%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse Kann Spuren von Sesam enthalten
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Wasser, Backmischung (Zucker, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rapslecithin), WEIZENMEHL, GERSTENMALZMEHL, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen, Guarkernmehl), GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENMALZ geröstet, Trennmittel (Calciumphosphat)), Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZ, Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Säureregulator (Zitronensäure), Mohn, Palmfett, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.290 kJ / 308 kcal Fett 5,287 g/100g davon ges. Fettsäuren 0,962 g/100g Kohlenhydrate 52,700 g/100g davon Zucker 1,619 g/100g Eiweiß 10,106 g/100g Salz 1,306 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Weizen
Unsere Mohnbrötchen sind die klassischen Weizenbrötchen im dunklen Gewand. Für ein optimales Ergebnis wälzen unser Bäcker die Teiglinge noch von Hand in Mohnsaaten. Das passt dazu: Das kräftige Aroma der gebackenen Mohnsaaten passt perfekt zu Kochschinken und knackigem Salat. 100% Weizen davon: Weizenmehl Type 550 91%, Weizenmehl Type 1050 9%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse Kann Spuren von Sesam enthalten
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Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Wasser, Backmischung (Zucker, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Rapslecithin), WEIZENMEHL, GERSTENMALZMEHL, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen, Guarkernmehl), GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENMALZ geröstet, Trennmittel (Calciumphosphat)), Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZ, Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Säureregulator (Zitronensäure), Mohn, Palmfett, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.290 kJ / 308 kcal Fett 5,287 g/100g davon ges. Fettsäuren 0,962 g/100g Kohlenhydrate 52,700 g/100g davon Zucker 1,619 g/100g Eiweiß 10,106 g/100g Salz 1,306 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Weizen
