Bayrische Landkruste

Weizenmischbrot

    Bayrische Landkruste

    Weizenmischbrot

    Für unsere Bayrische Landkruste (750g) haben wir uns von der Bayrischen Brotzeittradition inspirieren lassen. Sie ist Zeugnis ursprünglicher Bayrischer Brottradition und ein echter Allrounder für jede Lebenslage. Das passt dazu: Probiere unsere Bayrische Landkruste mit frischer rustikaler Mettwurst oder schon nussig-aromatischem Käse. Weizenmehl Type 1050 50%, Roggenmehl Type 1150 36%, Gerstenvollkorn 9%, Hafervollkorn 5%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse

    lactosefrei
    ohne Schwein
    vegan
    vegetarisch
    • Inhaltsstoffe
      Wasser, ROGGENMEHL, GERSTENVOLLKORNMEHL, RESTBROTBRÖSEL, HAFERFLOCKEN, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Speisesalz, Backmittel (DINKELWEIZENMEHL), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Dextrose, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme, WEIZENMALZMEHL
    • Nährwerte
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
      Brennwert 1.012 kJ / 242 kcal
      Fett 1,366 g/100g
      davon ges. Fettsäuren 0,216 g/100g
      Kohlenhydrate 45,843 g/100g
      davon Zucker 2,161 g/100g
      Eiweiß 8,514 g/100g
      Salz 1,492 g/100g
    • Allergene
      Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
    Für unsere Bayrische Landkruste (750g) haben wir uns von der Bayrischen Brotzeittradition inspirieren lassen. Sie ist Zeugnis ursprünglicher Bayrischer Brottradition und ein echter Allrounder für jede Lebenslage. Das passt dazu: Probiere unsere Bayrische Landkruste mit frischer rustikaler Mettwurst oder schon nussig-aromatischem Käse. Weizenmehl Type 1050 50%, Roggenmehl Type 1150 36%, Gerstenvollkorn 9%, Hafervollkorn 5%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
    • Inhaltsstoffe
      Wasser, ROGGENMEHL, GERSTENVOLLKORNMEHL, RESTBROTBRÖSEL, HAFERFLOCKEN, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Speisesalz, Backmittel (DINKELWEIZENMEHL), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Dextrose, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme, WEIZENMALZMEHL
    • Nährwerte
      Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
      Brennwert 1.012 kJ / 242 kcal
      Fett 1,366 g/100g
      davon ges. Fettsäuren 0,216 g/100g
      Kohlenhydrate 45,843 g/100g
      davon Zucker 2,161 g/100g
      Eiweiß 8,514 g/100g
      Salz 1,492 g/100g
    • Allergene
      Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
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