Bayrische Landkruste
Weizenmischbrot
Bayrische Landkruste
Weizenmischbrot
Für unsere Bayrische Landkruste (750g) haben wir uns von der Bayrischen Brotzeittradition inspirieren lassen. Sie ist Zeugnis ursprünglicher Bayrischer Brottradition und ein echter Allrounder für jede Lebenslage. Das passt dazu: Probiere unsere Bayrische Landkruste mit frischer rustikaler Mettwurst oder schon nussig-aromatischem Käse. Weizenmehl Type 1050 50%, Roggenmehl Type 1150 36%, Gerstenvollkorn 9%, Hafervollkorn 5%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
Wasser, ROGGENMEHL, RESTBROTBRÖSEL, HAFERFLOCKEN, GERSTENVOLLKORNMEHL, Speisesalz, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Backmittel (DINKELWEIZENMEHL), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Dextrose, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme, WEIZENMALZMEHL
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.013 kJ / 242 kcal Fett 1,362 g/100g davon ges. Fettsäuren 0,213 g/100g Kohlenhydrate 45,817 g/100g davon Zucker 2,110 g/100g Eiweiß 8,637 g/100g Salz 1,564 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
Für unsere Bayrische Landkruste (750g) haben wir uns von der Bayrischen Brotzeittradition inspirieren lassen. Sie ist Zeugnis ursprünglicher Bayrischer Brottradition und ein echter Allrounder für jede Lebenslage. Das passt dazu: Probiere unsere Bayrische Landkruste mit frischer rustikaler Mettwurst oder schon nussig-aromatischem Käse. Weizenmehl Type 1050 50%, Roggenmehl Type 1150 36%, Gerstenvollkorn 9%, Hafervollkorn 5%* *bezogen auf Getreideerzeugnisse
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Inhaltsstoffe
Wasser, ROGGENMEHL, RESTBROTBRÖSEL, HAFERFLOCKEN, GERSTENVOLLKORNMEHL, Speisesalz, Backmittel (HAFERMEHL, Verdickungsmittel (Flohsamen), HAFERQUELLMEHL, DINKELWEIZENMEHL ), Backmittel (DINKELWEIZENMEHL), Hefe, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Anis, WEIZENMALZEXTRAKT, GERSTENMALZEXTRAKT, Fenchel), Naturstarter (biologisches DINKELWEIZENMEHL), Sauerteig-Starter (ROGGENMAHLZERZEUGNISSE), WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Dextrose, Stabilisator (Carboxymethylcellulosen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme, WEIZENMALZMEHL
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.013 kJ / 242 kcal Fett 1,362 g/100g davon ges. Fettsäuren 0,213 g/100g Kohlenhydrate 45,817 g/100g davon Zucker 2,110 g/100g Eiweiß 8,637 g/100g Salz 1,564 g/100g -
Allergene
Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
